Servus Fabian,
das die Pause bei Garmin nicht funktioniert hat m. W. nach mit der programmierten Einheit bei TDP zutun und dass Garmin diese nicht abbilden kann. Mein Tipp: Programm merken, ausdrucken, aufschreiben und die Uhr einfach nur mitlaufen lassen. Merken ist super easy, weil die Einheiten eh immer gleich aufgebaut sind und nur das Hauptset ändert sich.
Zur zweiten Frage: Nein keine Pause! Du kommst am Rand an und schwimmst sofort die 25 oder 50m KB. KB heißt aber wirklich richtig locker, zur Not auch Brust. Alles, damit du und der Puls runter kommen können um danach wieder mit EB weitermachen zu können.